Bolo de banana de caneca em 3 minutos
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Para os dias em que dá vontade de doce mas não dá vontade de lavar louça. Tudo na própria caneca.
Ingredientes
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (café) de fermento
- Mel ou uvas-passas a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Amasse a banana dentro de uma caneca grande.
- Junte o ovo e misture bem com um garfo.
- Acrescente a aveia, a canela e por último o fermento.
- Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos (depende da potência).
Espere um minutinho antes de comer — sai bem quente. Fica ótimo com um café.